返回 首页 供应 刷新 登录
散装猪血加工设备_猪血生产加工流水线设备_猪血深加工设备
日期:2023-01-31 07:37
散装猪血加工设备,猪血生产加工流水线设备,猪血深加工设备体型偏瘦的人们,或许都有或多或少的缺血现象发生,平时是需要注意的,平时可以多吃点血豆腐,以前意识里会觉猪血生产加工流水线设备得大枣,红糖,补血效果好,原来血豆腐也有这么好的效果呢,我们超市里会有那种盒装的血豆腐就是用血豆腐设备做出来的猪血深加工设备
散装猪血加工设备加工流程:
1、采血:如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血,如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备,原理都是相通的,另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温,并加入抗凝剂跟食用盐。
2、贮存:采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存,并进行搅拌,方便进行下一步加工,温度控制在0-6℃。
3、过滤:猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志,在加工过程中需要过滤出来,您需要一个双联过滤器。
4、配料:过滤完的猪血生产加工流水线设备血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料,来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
5、脱气:血液本身就带有刺鼻的腥味,需要用真空脱气罐进行除味,另外出去血液中的氧气,放弃后期高温杀菌产生气泡。
6、灌装:灌装设备分为好多种,根据客户产量的不同分手动,自动,单排,双排,连续等不同型号的灌装机,以大型连续灌装机为例,在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。
7、杀菌:血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果,根据日常量的不同,高温杀菌锅也带有多种型号。
8、清洗:清洗分为2部分,一是:对杀菌完的成品进行清洗,因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑,通过风干线进行清洗。二是:通过CIP清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗,防止血液残留变质影响质量。猪血深加工设备
散装猪血加工设备1)采血前先在集血桶内加入少许水和0.2%~0.5%的动物血浆抗凝剂搅拌均匀。
2)采血过程中每5-10分钟搅拌一次,顺向搅拌。
血采好后,用冷布或纱猪血生产加工流水线设备布作成的漏斗过滤一次。
血豆腐的工艺制作流程一般要经过以下几个步骤:
采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。猪血深加工设备


品名:猪血生产加工流水线设备
价格:3999.00/台
型号:800
规格:可定制
品牌:弘瑞和
起订:1台
供应:100台
发货:3天内
联系方式
公司:诸城市明玲食品机械经营部 [未注册]
姓名:马宗兰
电话:18863602500
手机:18863602500
地址:山东省潍坊市诸城市开发区舜德路19号
邮件:2076142394@qq.com
特别申明:以上信息由用户自行发布,该用户负责信息内容的真实性、准确性和合法性。本站不承担任何保证责任,请仔细甄别!

郑重提醒:本站不介入任何交易过程,请自行甄别其真实性及合法性;建议采用支付宝担保交易,货到验货后再付款,请提高警惕以防被骗!如发现可疑欺诈请点此举报!
返回《供应列表》,查看电脑版:诸城市明玲食品机械经营部 - 供应产品 - 散装猪血加工设备_猪血生产加工流水线设备_猪血深加工设备(原贴)

供应

04/26 18:42 18.219.95.244  sn
返回  首页  刷新  登录 切它网   顶部